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Aujourd'hui, j'ai pris la meilleure décision depuis longtemps: celle de découvrir le Massif de Charlevoix par un samedi frisquet! Le mot est faible, puisqu'à mon arrivée à la station vers 9h45, le mercure indiquait -26°C. En raison des conditions météo dignes du pôle nord, la station était fermée la veille. En ouverture progressive, les télécabines étaient accessibles à partir de 10h00 puis les télésièges à partir d'environ 11h00. La...

Aaaaah les Cantons-de-l’Est ! On adore ses campagnes vallonnées à perte de vue, ses boisés feuillus dégarnis l’hiver laissant espace aux skieurs aguerris… et son lac gargantuesque ! Oubliez le drone pollueur sonore, le meilleur endroit pour apercevoir le Memphrémagog est au sommet du Mont Owl’s Head. Encore faut-il y aller par temps clair, à prévoir selon vos goûts ! Pssst, lorsque le ciel est nuageux, c’est pour la...

Suite à ma première visite de la saison dimanche dernier (le 22 janvier), j’étais resté sur mon appétit, car la région des Cantons de l’Est manquait littéralement de neige. Étant un habitué, je sais que le Mont Orford pratiquement sans neige n’est pas le vrai Mont Orford que je connais avec tout son potentiel! Une semaine plus tard, jour pour jour, je retourne à cette grosse montagne des Cantons-de-l’Est pour...

Une autre journée où la route est interminable. Les conditions routières, et la charrue-escargot, ont presque eu raison de ma patience. Cette journée aura été témoin de tout. Si quelqu'un doute de l'engagement du chroniqueur, gardez ça pour vous. Tout comme dans le mot "neige" Qui l'aurait cru? Il a encore neigé la nuit dernière; entre 10 et 12 centimètres. À l'ouverture de la station, le terrain est vierge. Alors,...

Bien skier, bien manger : la combinaison parfaite recherchée par tout skieur épicurien qui se respecte. Au Massif de Charlevoix, si le paradis est la descente vers l’eau, alors la ressuscitation se trouve au sommet du télésiège Camp-Boule. Le nouveau restaurant Camp Boule - Buvette de montagne ouvert en juillet 2022 remplace le vieux chalet, qui abritait anciennement une crêperie, par une expérience dans la lignée d’une gastronomie du terroir...

J'avoue m'être fait convaincre d'aller au Massif du Sud en voyant leur publication Facebook la veille ! Quoi !? 42 centimètres de neige pas encore skiée ??? Qui ne voudrait pas être carrément téléporté vers cette bordée incroyable ? En ce vendredi matin, j'ai décidé de me lever à 4h30 et partir vers 5h de Saguenay pour arriver là-bas à l'ouverture. Il faut croire que la vidéo virale « Gab-Phonique - Faites sonner pour avoir plus de neige » que j'ai...

Il a neigé toute la nuit. Dans mon petit Airbnb à Ottawa, j'attends impatiemment que le jour se lève pour pouvoir filer vers le Mont Ste-Marie, à 1:30 de route d'ici. Quand ce moment arrive, il fait encore très sombre dehors. L'auto est recouverte de plus de 20 centimètres de neige légère. Il neige toujours. Fébrile comme un p'tit gars devant la vitrine d'un magasin de bonbons, je prends...

Le sud de Montréal a reçu son lot de précipitations liquides depuis le début de la saison mais cette disette de neige semble être finie. On peut dire que la vraie saison de ski est enfin commencée en Estrie! Il est tombé une vingtaine de centimètres de neige au Mont SUTTON depuis 24h de sorte que plusieurs sous-bois ont été ouverts offrant une bonne couverture naturelle… Enfin! Les conditions de...

La grosse station, oui. La montagne domine le paysage avec ses 300 mètres de dénivelé et son sommet principal qui culmine à 600 mètres. Ses 37 pistes (presque toutes ouvertes en date d'aujourd'hui) en mettent plein la vue. Et plein les émotions. Et re-plein les jambes. Je n'en suis qu'à ma deuxième visite à vie et je me demande encore pourquoi je ne suis pas venu plus souvent à...

Nous avons décidé de traverser vers la rive-sud de Québec malgré la grisaille et les nuages bas... Notre choix s'est arrêté sur le Mont Adstock pour son nouveau menu mexicain par le Chef Miguel. Vous avez bien lu ! Miguel arrive de Cancun et sa spécialité est la cuisine italienne. Mais ici à Adstock, c'est la cuisine de chez-lui qu'il partage avec beaucoup de fierté dans un espagnol/québécois tout...